Hạ Long: chả mực चखें, फिर समुद्री काम पूछें

चा मूक हा लॉन्ग को दृश्य के साथ यादगार स्वाद भी देता है। आम तौर पर अंग्रेजी में squid cake कहा जाता है, लेकिन पारंपरिक सामग्री कटलफिश, mực mai है। तली हुई सतह और लचीले, ठोस अंदरूनी हिस्से का अंतर इसका आनंद है।

क्वांग निन्ह संग्रहालय खाड़ी के पीछे के लोगों का संसार दिखाता है। मछली पकड़ने के उपकरण, कोयला उद्योग का इतिहास और स्थानीय संस्कृतियाँ उस प्रांत को समझाती हैं जिसे अक्सर चूना-पत्थर के द्वीपों की तस्वीर तक सीमित कर दिया जाता है। आकर्षक बाहरी रूप बस शुरुआत है।