Lý Sơn除了海鮮還吃什麼

可詢問gỏi tỏi，這種蒜沙拉常與嫩蒜植株有關，並非簡單拌一盤生蒜瓣。具體配方和供應會變化，要問清原料和分量。初次嘗試可先合點一份。如果廚房方便，請將拌汁另放，讓大家自己判斷酸、甜和辣的程度，不必一開始就點多份。

海藻沙拉可能清脆，也可能滑軟，取決於品種和處理方式。問清是否含海鮮、魚露或花生。“海藻”並不代表素食，也不保證適合各種過敏需求。共享時讓拌汁和配料清楚可見，有助於每個人根據實際成分決定；不能只憑菜的綠色外觀判斷。

Xu xoa是海藻製成的凍狀甜品，常配甜糖漿，各家做法可能不同。可詢問糖漿、新增物與冰塊，而不是期待每個攤位味道相同。買適量體驗口感即可。海藻來源不構成治療疾病或有醫療作用的證據，旅行美食應按風味來理解。

將一種陌生菜與白飯、蔬菜或同桌熟悉且解釋清楚的菜搭配，先確認分量再增加盤數。特殊飲食要求要在開火前說明，必要時問共用餐具和湯底。選擇食品處理看起來認真、回答清楚的地方；標為島上特色並不能自動保證衛生或適合所有人。