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旅遊指南

葉與果:木州和得樂的一杯之前

注意植物的哪一部分,讓熟悉飲品有另一個起點。

木州高原上的綠色茶壟
木州高原上的綠色茶壟 · ToanNguyen · CC0 1.0

幫助選擇的觀察角度

茶畦把目光引向葉,咖啡園提示加工前的花與果。兩次獨立參觀邀請問樹上的實際工作,不憑園景顏色推杯中全部。

木州高原上的綠色茶壟
木州高原上的綠色茶壟 · ToanNguyen · CC0 1.0

木州茶丘怎麼選:看懂農作景觀,再決定在哪停留

成排茶樹沿山勢展開,是木州最有辨識度的景觀之一。當地有不同經營者和不同形態的茶園,“心形茶丘”也不能代替一個準確地址。想拍照、想了解栽培與想品茶,所需接待不同。先說清需求,再選茶園,通常比到了山坡才找入口更省力。

Đắk Lắk — 白色咖啡花
Đắk Lắk — 白色咖啡花 · DXLINH · CC BY-SA 3.0
Đắk Lắk — 結果的咖啡樹
Đắk Lắk — 結果的咖啡樹 · ThiênĐế98 · CC BY-SA 4.0

多樂咖啡農場:沿著勞動走向杯中風味

站在咖啡園裡,熟悉的飲料變成樹、季節、採摘決定和烘焙前的勞動。與其把樹行當背景,不如沿著這條過程去看。 參觀的重點是理解這個種植者的選擇,而不是假定每一座農場都有完全相同的流程。

選擇適合的體驗

選擇適合的體驗
選擇需要考慮
木州茶丘怎麼選:看懂農作景觀,再決定在哪停留住處、當天車輛和果園入口都確認後,再看茶園是否能與同方向的一站組合。不要為比較多個類似山坡連續趕車。留一段坐下來喝茶或看景的時間,能把木州從一張照片變成一個可理解的農業地方,也給旅伴留下各自享受風景的空間。
多樂咖啡農場:沿著勞動走向杯中風味把園中介紹與出售的袋裝產品對照,問是否來自此園、誰處理和烘焙、推薦何種沖煮。了解同園兩批次為何不同,比期待統一農場風味更有趣。記品種、處理和烘焙,考慮包裝及家中器具再大量購買。好的參觀讓你能用自己的話講出一條從樹到杯的路徑,也明白別的種植者可能選擇不同。
試著這樣做請種植者指出相關植物部分與當下工作,未經許可不採摘。

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參考來源

  1. 1. nongthon.vietnamtourism.gov.vn/moc-chau-son-la-phat-trien-du-lich-nong-nghiep-ben-vung/

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  2. 2. nongthon.vietnamtourism.gov.vn/cay-che-lam-du-lich/

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  3. 3. dsvh.gov.vn/tri-thuc-trong-va-che-bien-ca-phe-dak-lak-22235

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  4. 4. aeroco.vn/

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