बान्ह इत ला गाई: बिन्ह दिन्ह का छोटा मीठा उपहार

तैयार रैमी पत्ते ला गाई चिपचिपे चावल के आटे में मिलकर गहरा आवरण बनाते हैं; केले का पत्ता सिर्फ पैकिंग है। पर्यटन लेख में पत्ते, आटा और भरावन तैयार कर भाप देना है। प्लेट पर खोलें और चमक, नरम खिंचाव तथा हल्की भरावन से रंग का फर्क देखें।

मूँग और नारियल परिचित हैं; लेख में दूसरे बीन्स, मूँगफली और कुछ में अदरक भी है। नारियल रेशेदार और समृद्ध, बीन्स मुलायम लगते हैं। केवल आकार से न चुनें; प्रतिबंध हो तो भरावन, तेल और आटा अलग पूछें।

पहली बार एक-दो केक काफी हैं। पत्ता ध्यान से हटाकर छोटे निवालों में आवरण और भरावन साथ खाएँ। लेख इसे उपहार और पारिवारिक समारोहों से जोड़ता है। पास के बान्ह इत टावर अलग विरासत हैं, नुस्खे की उत्पत्ति का प्रमाण नहीं।

भरावन, निर्माता, बनाने या पैकिंग का विवरण, उपयोग-तिथि और रखने का तरीका पूछें; बताएँ कब पहुँचेगा। सुंदर पत्ते या पुराने लेख की अवधि असली उत्पाद के निर्देश नहीं बदलते। यात्रा और पाने वाले की भूख के अनुसार मात्रा लें तथा सामग्री और निर्देश साथ दें।