दा लात में ला ए चिकन हॉटपॉट: खुशबू, मात्रा और साझा भोजन

सुगंधित पत्तियाँ इसकी मुख्य पहचान हैं, सामान्य चिकन सूप की सजावट नहीं। चिकन, मशरूम और बाँस की कोंपलें हो सकती हैं, लेकिन विधियाँ अलग हैं। रेस्तराँ से सामग्री और मसाले की तीव्रता पूछें। सुगंधित शोरबा भी काफी तीखा हो सकता है; संभव हो तो मिर्च अलग माँगें। ला ए का अनुवाद लेमन बेसिल जान लेना पूरे भोजन की सामग्री जान लेना नहीं है।

पूछें कि बर्तन के आकार में कितनी चिकन, सब्जियाँ, मशरूम, नूडल्स और अतिरिक्त चीजें हैं। कई लोगों के लिए बताई मात्रा भूख और दूसरे व्यंजनों पर निर्भर करती है। पहले उपयुक्त एक बर्तन लें, फिर बढ़ाएँ। बच्चे या किसी सामग्री से बचने वाले के लिए अलग हिस्सा कर्मचारियों से तय करें। दिख रही कोंपलें या पत्तियाँ निकालने से शोरबे में पहुँचे तत्व नहीं निकलते। सॉस और मसाले भी पूछें।

हॉटपॉट बैठकर आराम से खाने के लिए है, निश्चित गाड़ी आने से पहले जल्दबाजी वाले पड़ाव के लिए नहीं। कर्मचारियों से परोसने का तरीका और किन अतिरिक्त चीजों को अभी पकाना है पूछें; मेज पर आई हर चीज तैयार न मानें। गर्म बर्तन बच्चे की पहुँच से दूर रखें और स्थिर मेज माँगें। शुरू करने से पहले पूरा ऑर्डर और अतिरिक्त शुल्क स्पष्ट करें। भोजन रहने की जगह से दूर हो तो वापसी की व्यवस्था रखें।