डोंग वान के स्टीम्ड राइस रोल: शोरबे के साथ नाश्ता

Vietnam Tourism सूअर का मांस, वुड-ईयर मशरूम और अंडे जैसे भरावन तथा चाइव्स और पोर्क सॉसेज वाले शोरबे का वर्णन करता है। हर रसोई अलग हो सकती है। मेन्यू दिखाकर पूछें आज सामान्य प्लेट में क्या है। नाम एक निश्चित विधि की गारंटी नहीं और अंडे वाली फोटो हर ऑर्डर का विवरण नहीं।

चावल की परत से पूरी डिश शाकाहारी, वीगन, हलाल या हर एलर्जी के अनुकूल नहीं बनती। भरावन, शोरबा, सॉसेज, अंडा और सॉस अलग पूछें। मांस न खाना हो तो हड्डी का शोरबा भी जांचें। गंभीर एलर्जी या कड़े धार्मिक नियम में अस्पष्ट जवाब हो तो दूसरा भोजन चुनें।

दाम, आकार, शोरबा और अतिरिक्त अंडे की कीमत तथा और रोल मंगाने का तरीका जानें। तीखापन न पता हो तो मिर्च अलग रखें। खासकर बच्चे के लिए गर्म भोजन आराम से खाने लायक ठंडा करें। सुविधाजनक नकद लाएं; छोटे ठेले पर अंतरराष्ट्रीय कार्ड या अंग्रेजी मेन्यू निश्चित नहीं।

पुराने गाइड के नाम के बजाय होटल से मौजूदा नाश्ते और खुलने का समय पूछें। भाप में बनाने की फोटो के लिए रसोइए की अनुमति लें और गर्म उपकरण व परोसने का रास्ता छोड़ें। प्रतीक्षा कर रहे ग्राहक हों तो फोटो के लिए मेज न रोकें। बाद में पुरानी बस्ती घूम सकते हैं, लेकिन अगली गाड़ी और मिलने का स्थान पहले तय करें।