ពាក្យ chè មួយ សភាពច្រើន៖ ពី Hà Nội ទៅសៃហ្គន

Chè ជាក្រុមបង្អែម មិនមែនមុខតែមួយដែលមានរូបមន្តដូចគ្នាគ្រប់កន្លែងទេ។ នៅហាណូយ ការជ្រើសក៏ជាផ្នែកមួយនៃភាពរីករាយ៖ កែវឬចានអាចមានសណ្ដែកទន់ គ្រឿងទំពារស្វិត និងចាហួយរលោង។ កុំជ្រើសតាមពណ៌តែប៉ុណ្ណោះ គួរមើលថាអ្វីត្រូវដាក់ចូល ហើយគិតអំពីសាច់ទំពារដែលខ្លួនចូលចិត្ត។

Chè នៅទីក្រុងហូជីមិញមិនមែនបង្អែមតែមួយដែលខាប់ថេរទេ។ មគ្គុទ្ទេសក៍ជាតិរាយសណ្តែក ល្ងខ្មៅ គ្រាប់ឈូក និងមៀន ព្រមទាំងការផ្សំភាគខាងត្បូង និងបែបថៃ។ ចាប់ផ្តើមពីគ្រឿងចង់សាក រួចសួរអ្នកលក់ផ្សំយ៉ាងណា។ ឈ្មោះ “ស៊ុបផ្អែម” គ្រាន់តែចំណុចដំបូង មិនពិពណ៌នាអ្វីទទួលបានទាំងមូលទេ។