판티엣 해산물 주문: 무게·조리·계산서 확인

먹고 싶은 해산물을 가리키고 이름·크기·상태를 확인하세요. 킬로그램, 한 마리, 한 접시 또는 완성 요리 중 무엇의 가격인지 묻고 비슷한 품목에 같은 표지가 적용된다고 생각하지 마세요. 설명이 불명확하면 정량 메뉴를 고르세요.

일행이 먹을 양을 정하고 선택한 물건을 직접 계량해 달라고 하세요. 단위와 예상 총액을 주문서나 계산기로 재확인하고 손질·조리비 및 방식별 추가금을 물어보세요. 먼저 조금 주문한 뒤 양을 보고 추가해도 됩니다.

찜·구이 등 익힌 조리법과 소스를 상의하세요. 피시소스, 조개류, 땅콩은 보이지 않는 양념에도 들어갈 수 있으므로 알레르기를 직접 알리세요. 완전히 익히길 원하면 주문할 때 말하세요. 살아 있는 진열이 조리 후의 취급까지 보장하지는 않습니다.

음료·밥·채소가 포함된다고 가정하지 마세요. 음식이 나오면 양과 조리법을 보고 의문은 바로 묻고 결제 전 항목별 계산서를 확인하세요. 한 가지 시작가만 흥정하는 것보다 식사 전체를 명확히 하는 것이 유용합니다.