Bánh căn के बाद दा लात बाज़ार: नाश्ता और उपहार अलग

छोटे अलग साँचे में पकने वाले इन केक पर अक्सर बटेर का अंडा होता है; दूसरे अंडों के विकल्प रसोई पर निर्भर हैं। ये भाप में बने bánh bèo से अलग हैं। पूछें कि कौन सी टॉपिंग उपलब्ध है और एक प्लेट में गिनती अलग केक की है या जोड़ों की। पहले छोटी मात्रा मँगाएँ ताकि तय कर सकें कि इसे पूरा नाश्ता बनाना है या दूसरे व्यंजन से पहले हल्का भोजन।

चाय, कॉफी, संरक्षित फल या ताजी उपज चुनते समय पूछें कि कहां उगी और कहां प्रसंस्कृत हुई। दालात में बिकना अपने आप स्थानीय खेती का प्रमाण नहीं है। सामग्री, पैकेट का वजन, उत्पादन जानकारी और रखने के निर्देश तुलना करें; सुंदर बैग ये जवाब नहीं देता। कीमत प्रति वस्तु, पैकेट या वजन की है, जानें और खरीदने से पहले कुल रकम तय करें। बाकी यात्रा में ले जा सकने वाली चीजें चुनें।